Rinde: 4 porciones
2 tazas de espinaca fresca
2 tazas de leche (de almendras, de vaca, de soya, etc.)
1 taza de mango congelado en trozos
1 banana madura y congelada
2 cucharadas de semillas de lino molidas
2 cucharaditas de cúrcuma molida
Tamaño de la porción: ¾ taza
Calorías: 96
Grasas totales: 3.2 g
Grasas saturadas: 0.2 g
Grasas monoinsaturadas: 1.2 g
Grasas poliinsaturadas: 1.3 g
Sodio: 107 mg
Carbohidratos totales: 15.9 g
Fibras alimentarias: 2.9 g
Azúcares: 9.3 g
Proteína: 2.6 g Fuente: GRCC
Secchia Institute for Culinary Education
1. Coloque todos los ingredientes en la licuadora. Licúe hasta lograr una textura suave y homogénea.