Cucumber Water

Ingredients

Yield: 4 servings

2 cups chopped cucumber

2 tablespoons honey

1 tablespoon lime juice

4 large mint leaves

Nutrition information

Serving size: 1 cup

Calories: 208

Total Fat: 40 g

Saturated Fat: 0 g

Monounsaturated Fat: 0 g

Polyunsaturated Fat: 0 g

Sodium: 1.5 mg

Total Carbohydrate: 10.8 g

Dietary Fiber: 0.3 g

Sugars: 9.5 g

Protein: 0.3 g

 

Source: GRCC Secchia Institute for Culinary Education

Instructions

1. Add all ingredients into a blender with 2 ½ cups of water. Blend until smooth.

2. Serve over ice.


En Español

Agua de pepino

Ingredientes

Rinde: 4 porciones

2 tazas de pepinos picados

2 cucharadas de miel

1 cucharada de jugo de lima

4 hojas grandes de menta

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 taza

Calorías: 208

Grasas totales: 40 g

Grasas saturadas: 0 g

Grasas monoinsaturadas: 0 g

Grasas poliinsaturadas: 0 g

Sodio: 1.5 mg Carbohidratos totales: 10.8 g

Fibras alimentarias: 0.3 g

Azúcares: 9.5 g

Proteína: 0.3 g

 

Fuente: GRCC Secchia Institute for Culinary Education

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en la licuadora con 2 ½ tazas de agua. Licúe hasta lograr una textura suave y homogénea.

2. Sirva en un vaso con hielo.